料理をラクチンにする７つの方法 01

01 一回でたくさん作る

我が家は二人暮らしなのですが、

ご飯……五合

味噌汁……1200～1500㏄
※具材の量により加減

おかず……2～3単位
※レシピの分量を1単位として

を、一回で作ります。

これで、ご飯と味噌汁は3食くらいの量になります。
おかずは2食～4食くらいです。
※おかずのラクチン活用方法はまた次回以降！

残った分は冷蔵庫に入れて、温めなおして食べます。
（ごはんはせいろで蒸すとおいしい♪♪）

植物性の食材と本物の調味料で作るつぶつぶのごはんは日持ちしますし、
おいておいた方がおいしくなるものもあります。

また、シンプルな材料で簡単に作れるので、まとめ作りがしやすいです。

ごはん、味噌汁、おかずがある間は、基本的にあっためるだけで用意が済むのでラクチン♪

お試しください～(^▽^)

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レッスン情報

未来食7つのキーフード

土曜日／10:30～12:30

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2023/8/26　②サポートフード活用１「海藻＆梅酢」でレパートリーを増やそう
2023/9/16　③サポートフード活用２「エゴマ＆菜種油」で簡単なのにパーフェクト！

2023/10/28　①メインフード「雑穀・自然塩・発酵食品」の基本をマスター
2023/11/25　②サポートフード活用１「海藻＆梅酢」でレパートリーを増やそう
2023/12/16　③サポートフード活用２「エゴマ＆菜種油」で簡単なのにパーフェクト！

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